Незвичайний десерт приваблює туристів
Придорожній заклад Michino-eki Yamada у префектурі Івате, Японія, став однією з найобговорюваніших гастрономічних локацій у соціальних мережах завдяки новому літньому десерту.
Читайте також: Росія може повторити масований удар: Жданов попередив про особливу небезпеку
Йдеться про м’яке морозиво зі свіжими устрицями, яке поливають соєвим соусом. За даними джерела, поєднання вершкового морозива та морепродуктів спочатку може здатися суперечливим, проте дегустатори відзначають гармонійний смак.
Склад десерту та реакція публіки
Основу страви становить насичене молочне м’яке морозиво. Поверх нього кладуть свіжі устриці з затоки Ямада, а потім поливають спеціальним соєвим соусом. Творці десерту стверджують, що поєднання ніжної солодкості, свіжого морського смаку та солонуватих ноток створює унікальні гастрономічні відчуття.
Після поширення світлин і відео в соцмережах користувачі висловлювали здивування. Дехто навіть припускав, що зображення згенеровані штучним інтелектом. «Це вже виходить за межі десертів!» — написав один із користувачів платформи X. Інший додав: «Креативність японців не знає меж!».
Читайте також: Как выбрать идеальный отпариватель для одежды: секреты безупречного ухода за гардеробом
Заклад планує продавати фірмове морозиво з устрицями протягом усього літнього сезону. Вартість одного ріжка становить 600 єн (приблизно 3,7 долара США).
Японія відома любов’ю до м’якого морозива та сміливих кулінарних експериментів. Раніше з’являлися десерти з великою кількістю порошку матча та морозиво, подане в мисці гарячого рамену. Тепер цей список поповнило морозиво зі свіжими устрицями.
Читайте також: Для чого потрібен інозитол: роль у здоров’ї і кому він особливо корисний
