Рецепт смачної закуски з куркою
Ситні і смачні салати – чудовий варіант апетитного наїдку, до святкового столу і не тільки. Ми розповідали, як приготувати суші-салат. Тепер поділимось рецептом апетитного салату “Наречена”.
Це красивий і дуже простий салат. Курка, овочі, маринована цибуля – все чудово поєднується між собою. Рецептом поділились на ютуб-каналі “Смачні домашні рецепти”.
Інгредієнти:
копчене куряче філе – 250-300 г
куряче яйце – 3 шт
цибуля – 1 шт
картопля – 1 шт
плавлений сирок – 2 шт
майонез – до смаку
вода
оцет – 1 ст. л.
цукор – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
Спочатку відварюємо картоплю та яйця. Охолоджуємо та чистимо від шкаралупи.
Маринуємо цибулю. Нарізаємо її кубиком і кладемо в глибоку тарілку. Додаємо цукор та оцет і заливаємо окропом.
Через 15 хвилин зливаємо воду, промиваємо цибулю. Можна формувати салат.
Трішки змащуємо майонезом дно тарілки і викладаємо копчене філе, нарізане кубиком. Зверху кладемо цибулю та змащуємо майонезом.
Робимо шар натертої картоплі. Трохи змащуємо майонезом і кришимо жовток.
Знову майонез, шар плавленого сиру. Зверху натираємо білок.
Страва виходить надзвичайно смачною і красивою. Можна формувати її як в кулінарному кільці, так і просто в тарілці. Також ми розповідали, як приготувати десерт всього за 15 хвилин.
