Беремо куряче філе та апельсин: рецепт ніжної і соковитої курки (ВІДЕО)

Чудовий рецепт на кожен день і не тільки

Якщо шукаєте рецепт смачної основної страви, ця стаття – для вас. Ми розповідали, як спекти цілу рульку. Тепер поділимось рецептом ніжного курячого філе.

У блозі polli_cooking показали, як запекти його з апельсинами. З наведеної кількості інгредієнтів вийде дві порції смачної, соковитої курки. Ідеальна страва як до святкового столу, так і на кожен день. 

Інгредієнти:

• 2 філе курки

• 1 великий апельсин

• 3 ст. л. соєвого соусу

• 1 ст. л. французької гірчиці

• 25 г вершкового масла

Спосіб приготування:

1. Робимо надрізи на курячому філе. Надрізаємо їх по діагоналі спочатку в один бік, тоді в другий.

2. Формуємо човники з пергаменту для випікання. Апельсин нарізаємо кружальцями. Викладаємо їх на дно човників. А на них розміщуємо куряче філе надрізами вгору.

3. Гірчицю та соєвий соус змішуємо. Цією сумішшю поливаємо курку. Зверху кладемо шматочки вершкового масла.

4. Відправляємо човники в розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин. Кожні 10 хвилин дістаємо та поливаємо маринадом.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Смачні рецепти | Фудблог 🇺🇦 (@polli_cooking)

До такої курочки підійде будь-який гарнір. Але, якщо хочете чогось вишуканого, приготуйте до нього ніжне гарбузове пюре.