Всі продукти між собою гарно поєднуються
Коли перекусити потрібно ситно і швидко, на поміч приходять прості закуски. Приміром, ми ділились рецептом сирної намазки з 90-их. А якщо вдома є баночка консервованого тунця, нехай це буде ваш знак приготувати салат “Галинка”.
Ця швидка страва готується за лічені хвилини, підходить і на вечерю, і на святковий стіл. Як її приготувати, розповіли на порталі “Господинька”.
Інгредієнти:
-
Капуста пекінська – 250 г
-
Тунець консервований – 1 банка
-
Огірки свіжі – 200 г
-
Яйця варені – 3 шт
-
Зелена цибуля – 1 пучок
-
Петрушка – 1 пучок
-
Олія – 3 ст. л.
-
Сік лимона – 2-3 ст. л.
-
Сіль, перець – до смаку
Спосіб приготування:
-
Капусту кришимо тонкою соломкою. Огірки нарізаємо на дрібні кубики. Все перекладаємо в миску.
-
Яйця чистимо від шкаралупи і теж нарізаємо кубиками. Зелень ретельно миємо, просушуємо і дрібно січемо.
-
З тунця зливаємо рідину, а саму рибу розминаємо виделкою. З’єднуємо салат в одній мисці, солимо і перчимо, заправляємо олією та лимонним соком.
Це надзвичайно смачно, а приготування дуже просте. Також ми розповідали, як приготувати лінивий пиріг з картоплі.