Метка: рулет

Закуска має вишуканий вигляд

Навіть звичні нудні страви для святкового застілля можна приготувати новими, оригінальними способами. Ми ділились рецептом оригінальних бутербродів замість “шуби”. А Мімозу з рибною консервою можна подати у формі апетитного яскравого рулету.

Як це зробити, у своєму відео показала блогерка Діана Куліковська. Це справжня “Королівська” мімоза. Попри його вишуканий вигляд, рулет виходить доволі дешевим.

Інгредієнти:

• 4 морквини

• 3 яйця

• 5 картоплин

• 1 цибулина

• 1 банка тунця у власному соці

• сіль, перець

• майонез

• імітована ікра, крем-сир, зелень — для прикраси

Спосіб приготування:

1. Моркву і картоплю відварюємо до м’якості. Яйця варимо накруто. Все чистимо і натираємо на дрібну тертку.

2. Цибулю дрібно кришимо. Тунець відкидаємо на сито, щоб прибрати зайву рідину.

3. Стіл застеляємо харчовою плівкою. Рівномірним шаром викладаємо моркву. Солимо, змащуємо майонезом. 

4. Додаємо натерті яйця. Трохи солі, і знову майонез. Наверх картопля.

5. Знову солимо і робимо майонезну сіточку. На край викладаємо цибулю та рибку.

6. Скручуємо все в рулет. Щільно загортаємо в харчову плівку. Ставимо в холодильник на ніч.

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Рецепти🥙Збалансовані, прості страви🥗 (@diana_kulikovska)

Вранці дістаємо рулет, акуратно розгортаємо та прикрашаємо. Виходить красиво, смачно і вишукано. Також ми розповідали, як стильно подати “бублики” з бабусиного застілля.