Апетитні канапки з ківі
На святковий стіл хочеться ставити яскраві і незвичні закуски. Ми розповідали, як приготувати канапки з крекера. Тепер поділимось рецептом апетитних бутербродів з ківі.
Вони мають незвичний вигляд, а смакують краще, ніж м’ясні. Як їх зробити, у своєму відео показала кулінарна блогерка Діана Куліковська.
Інгредієнти:
-
багет — 1 шт
-
ківі — 2 шт
-
сир плавлений — 90 г
-
яйця — 3 шт
-
часник — 2 зуб
-
сіль — дрібка
Спосіб приготування:
-
Яйця відварюємо накруто. Охолоджуємо їх, чистимо від шкаралупи та натираємо на тертці.
-
Плавлений сир теж тремо. Це буде простіше зробити, якщо покласти їх в морозилку на 15-20 хвилин.
-
З’єднуємо яйця з сиром. Вичавлюємо туди часник, солимо та перемішуємо.
-
Багет нарізаємо на бутерброди. Змащуємо їх сирною масою. Ківі чистимо та нарізаємо на слайси, по одному викладаємо на кожен бутерброд.
Поєднання смаків дивовижне — ситна яєчна маса, кисло-солодке ківі та свіжий хліб. Також чимало закусок можна приготувати з млинців — ми ділились перевіреним рецептом.
