Апетитні сирні бутерброди
З найпростіших продуктів можна приготувати щось смачненьке. Ми ділились рецептом лінивого пирога з картоплі під назвою “Лежень”. Тепер розповімо, як приготувати апетитну сирну намазку, що була хітом в 90-их.
Бутерброди виходять ситними і смачними, а готуються надзвичайно просто. Чудовий варіант сніданку або перекусу нашвидкуруч. Як її приготувати, розповіли на порталі “Господинька”.
Інгредієнти:
Хліб
Сир твердий – 40 г
Плавлений сир – 90 г
Кріп – до смаку
Яйце – 1 шт
Часник – 1-2 зубчики
Майонез – 3-4 ст. л.
Спосіб приготування:
Яйце варимо до твердого жовтка. Охолоджуємо та чистимо від шкаралупи. Натираємо на тертці.
Так само натираємо два види сиру і часник. Кріп миємо, просушуємо і дрібно кришимо.
На сковороді розігріваємо невелику кількість олії. Обсмажуємо з обох боків скибочки хліба і відставляємо.
Змішуємо яйце, сир, часник. Заправляємо майонезом і ретельно вимішуємо. Намащуємо сирну намазку на хліб.
Виходить ситно і надзвичайно смачно. Ще один варіант яскравої намазки – закуска з буряком.
