Страва стане цікавою і апетитною
Оселедець під шубою — страва, смак якої знайомий кожному. Однак її можна приготувати значно смачніше, якщо експериментувати, а не орієнтуватися на звичний рецепт. Ми розповідали, як можна змінити салат, якщо поміняти місцями два інгредієнти.
А якщо подивитись на закуску зовсім під іншим кутом, вона може стати цілком іншою стравою — красивішою та смачнішою. Для цього можна замінити головний інгредієнт. “Хочу” розповість про це детальніше.
Чим замінити оселедця в салаті “шуба”?
Вам знадобляться крабові палички. Салат стає значно ніжнішим з таким основним компонентом. Через це варто замінити кілька інших продуктів.
Замість моркви можна покласти терте яблуко або плавлений сир. Або і те, і інше. А верхній шар буряка присипати, наприклад, тертим яєчним жовтком. Смак стає зовсім іншим — ніжним, вишуканим, без різкої солоності оселедця.
Спробуйте приготувати так — і закуска точно здивує гостей. Також ми розповідали, як покращити “Олів’є”.

Добавить комментарий