Виходить смачно, готується просто
Смачні закуски можуть бути простими у приготуванні. Ми розповідали, як стильно подати закусочні бублики. Тепер поділимось рецептом апетитного сала в маринаді.
Все приготування у вас займе не більше 5 хвилин. Сальце виходить пікантне, ароматне, просто тане в роті. Весь процес приготування показали у кулінарному блозі alinka_cookinggg.
Інгредієнти:
-
Сало
-
Сіль — 0.5 ч. л.
-
Мелений перець — 0.5 ч. л.
-
Часник — 2-3 зубчики
-
Оцет — 3 ст. л.
Спосіб приготування:
-
Беремо шматочок сала. Якщо шкіра тверда, краще її зрізати. Нарізаємо на пласкі кубики.
-
В мисочку, в якій буде зручно маринувати сало, додаємо сіль і чорний мелений перець. Вичавлюємо туди часник.
-
Додаємо три столові ложки оцту і перемішуємо. Тоді викладаємо в маринад шматочки сала.
-
Перемішуємо ретельно, так, щоб кожен шматочок був покритий маринадом. Накриваємо харчовою плівкою і залишаємо мінімум на 30 хвилин.
Переглянути цей допис в InstagramДопис, поширений KONDRATIUK ALINA ▫️Фуд-блогер (@alinka_cookinggg)
Виходить пікантне, закусочне сало, яке точно всім сподобається. Також ми розповідали, як оригінально подати бутерброди зі шпротами.

Добавить комментарий