Ви їсте суші неправильно: ця помилка псує смак японського делікатесу (ВІДЕО)

Ви не повинні розмочувати рис у соусі

Японська гастрономічна культура дуже відрізняється від усього, до чого ми звикли. Приміром, ми розповідали, чому в Японії не можна наливати собі алкоголь. Ще одне правило стосується вживання смаколика, який дуже популярний в нашій країні.

Читайте также: Відома радіоведуча жорстко пройшлася по Потапу і Насті Каменських: «П’яний дід» та «Слизька»

Йдеться про суші. Мало хто знає, та більшість українців їдять їх неправильно. Про поширену помилку розповіли у блозі sunnyinkyoto_32.

Як правильно їсти суші

Вживання страви — це не лише про етикет, а й про те, щоб отримати правильний, багатий смак. Помилка полягає у тому, що ви не повинні “розмочувати” рис у соєвому соусі.

Особливо наглядно це видно у суші, які складаються зі шматочка рису, на якому лежить шматочок риби. Рибна частина суші в такому випадку називається “нета”, а рисова – “шарі”.

Читайте также: «Темні» сторони характеру знаків Зодіаку: ось хто — злюка, а хто завжди маніпулює

Більшість людей беруть такі суші у палички (хоча насправді можна їсти їх і руками) та вмочають у соєвий соус рисом. Але такий підхід зовсім неправильний. 

Натомість вмочіть у соус рибу, а не рис. Якщо зробити так, соєвий соус підкреслить смак риби. А рис не розмокне і не розвалиться. 

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Sunny Kyoto Travel👘☀️ㅣ【京都観光・グルメ】 (@sunnyinkyoto_32)

Запам’ятайте це правило, щоб повною мірою насолодитися стравою наступного разу. Також ми розповідали, у якій країні вам потрібно їсти виделкою навіть бутерброди.

Читайте также: Кетрін О’Гара померла. Цікаві факти про «маму Кевіна», яка мала рідкісну аномалію та роман на зйомках