Забудьте про дорогущі магазинні соки: як приготувати дешевий напій вдома (РЕЦЕПТ)

Рецепт яскравого напою з гарбуза

Не обов’язково переплачувати за магазинні смаколики. Ми розповідали, як приготувати желе з шампанського. А щоб не купувати дорожезні соки, напій можна зробити самотужки.

Читайте также: Jerry Heil відповіла на чутки, що через неї Кажанна не пішла на Нацвідбір «Євробачення-2026»: «Були закохані»

У кулінарному блозі cook_with_me_at_home поділиилсь рецептом яскравого соку з гарбуза та апельсинів. Він дуже смачний, і ще й виходить доволі дешевим.  

Інгредієнти:

• гарбуз – 1,8 кг

• вода – 2 л

• апельсини (сік) – 6 шт

• цукор – 300 г

• лимон (сік) – 1 шт

Спосіб приготування:

1. Гарбуз чистимо та нарізаємо кубиками. Заливаємо водою та ставимо на вогонь. Доводимо до кипіння і накриваємо кришкою.

2. На маленькому вогні готуємо до м’якості. Це займе 10-15 хвилин.

3. Поки гарбуз вариться, вичавлюємо сік з апельсинів та лимона. Додаємо його до готового гарбуза. 

   Читайте также: Лейбл Jerry Heil розірвав контракт із Кажанною і пояснив причину скандалу

4. Всипаємо цукор, перемішуємо до його розчинення. Перебиваємо блендером. Кипʼятимо все разом ще 2-3 хвилини та вимикаємо.

Коли сік охолоне до кімнатної температури, можна ставити його в холодильник на зберігання. Також ми розповідали, як спекти найніжніше бабусине печиво.