Страва готується значно швидше
Всі люблять пельмені, але їх приготування з нуля — те ще задоволення. Ми розповідали, як ліпити пельмені без вирізання кружечків. Тепер поділимось ще одним лайфхаком для ліпки.
Читайте также: Вечеря з картоплі нашвидкуруч: страва без зусиль і витрат часу (РЕЦЕПТ)
Про китайський спосіб формування виробів розповіла кулінарна блогерка під ніком danilchenko_77. Він значно швидший, ніж класичний — вдасться наліпити гору пельменів буквально за лічені хвилини.
Як швидко ліпити пельмені
Секрет — у китайському підході. Ми звикли, що спочатку ліпимо ніби маленький вареник, а тоді зліплюємо його в пельмень. Натомість китайці роблять це буквально в два рухи.
Спочатку, як зазвичай, беремо кружечок тіста. Кладемо на нього м’ясо, але не на середину, а трохи ніби на краєчок. Після цього закручуємо, наче “рулетик”. Залишається лише зліпити разом краєчки.
Читайте также: Нова класика: названо наймодніший колір 2026 року (ФОТО)
Переглянути цей допис в InstagramДопис, поширений користувачем @danilchenko_77
З цим способом у вас вийде приготувати величезну кількість пельменів буквально за 5 хвилин. Також ми розповідали, якварити вареники і пельмені, щоб нічого не злиплось.
Читайте также: Естетика та функціональність: п’ять головних модних покупок 2026 року за версією стилістки (ФОТО)
