Врятуйте «втомлені» банани: рецепт чудової страви за копійки (ВІДЕО)

Готуємо пишні та ароматні панкейки всього за 15 хвилин

Якщо хочеться смачненького, не обов’язково бігти в магазин. Ми вже ділилися раніше рецептом чудових млинців, тому сьогодні розповімо, як приготувати чудові панкейки з бананів, що потемніли.

Читайте также: Коли бракує слів: добірка ніжних вибачень для коханої, які допоможуть повернути мир у стосунки

Це простий і дуже економний рецепт, а оладки виходять чудові — ніжні, пишні та ароматні. Рецептом ділимось далі разом із кулінарним блогом tatatort.

Інгредієнти:

• 4 стиглих банани

• 4 яйця

• 500 мл молока

• 450 г борошна

• 10 г розпушувача

• 60 г вершкового масла

• сіль, ванільний цукор

Спосіб приготування:

1. Масло треба розтопити.

2. Яйця розділяємо на білки та жовтки. 

3. В миску до жовтків додаємо банани, сіль, ванільний цукор, молоко, масло. Все потрібно гарно перебити блендером. 

4. Білки окремо збити до стійких піків.

5. В суміш бананів й молока додати борошно, просіяне з розпушувачем.

6. Перемішати та додати збиті білки у 2-3 заходи.

Смажити такі бананові оладки треба на пательні, викладаючи ложкою. Щойно тісто починає підрум’янюватись — чекаємо ще трішечки, і перевертаємо на інший бік. Знову трохи чекаємо — і знімаємо готові оладки з вогню.

Читайте также: Лечение алкоголизма: как вовремя помочь себе и близким

Ці оладки можна їсти з будь-яким солодким соусом, який вам подобається 😋 Смачного!

Також ми раніше розповідали, як смачно запекти картоплю. Цей незвичайний рецепт стане справжньою знахідкою для тих, кому вже набридли пюре, смажена й тушкована картопля.