Цікавий трюк для яєчні
Є чимало цікавих трюків для приготування яєчні, які перетворюють цю страву на щось дивовижне. Ми розповідали, як посмажити її на кунжуті. Тепер поділимось ще одним цікавим лайфхаком.
Читайте также: Одразу «б’ють у ніс»: ці 3 модні вечірні аромати не можна носити щодня
Чи знали ви, що яйця можна посмажити без олії і вершкового масла? На “УНІАН” розповіли, як зробити це з допомогою води.
Як смажити яєчню на воді?
На сковороду потрібно налити звичайну воду. Це може здатися дивним, але це справді працює. Якщо у вас антипригарна сковорода, можете додавати рідину просто на поверхню і вибивати яйця.
Якщо ні — знадобиться ще шматочок пергаментного паперу. Викладаємо його на сковороду, наливаємо 50 мл води.
Читайте также: Зірка фільму «Сам удома» Деніел Стерн потрапив у скандал із поліцією: за що оштрафували «мокрого бандита»
Ставимо сковороду на вогонь, і, коли вода закипить, додаємо яйця. Посипаємо сіллю, накриваємо кришкою і залишаємо на 8-10 хвилин. З антипригарною сковородою робимо те саме, тільки без пергаменту.
Яйце готується буквально на парі. Воно виходить дуже ніжне, повністю приготоване, і це все без жодної краплі жиру. Також ми розповідали, які спеції найбільше підходять картоплі.
Читайте также: Ця закуска стане окрасою столу: економна закуска з лаваша (ВІДЕО)
