Лише чотири основні інгредієнти, а смак — неймовірний: найкращий салат з м’ясом (РЕЦЕПТ)

М’ясний салат з простих продуктів

Салати можуть бути смачними і надзвичайно ситними. Це не літні “огірки + помідори”, в зимових салатах багато поживних інгредієнтів. Ми розповідали, як приготувати салат “Наречена”. Якщо шукаєте ще закуски з м’ясом, зверніть увагу на наступний десерт.

Читайте также: Головний фаворит на роль Джеймса Бонда: стало відомо ім’я наступника Даніеля Крейга

В ньому всього 4 основні інгредієнти, а смак — неймовірний, хоч і простий. Докладно про його приготування розповіли на порталі “Господинька”. 

Інгредієнти:

• Свинина – 500 г

• Вода, сіль, чорний перець горошком – до м’яса

• Лавровий лист – 2 шт

• Цибуля – 1 шт

• Морква – 100 г

Для салату:

• Цибуля – 1 шт

• Морква – 1 шт

• Олія – для смаження

• Сіль, чорний перець

• Солоні огірки – 3 шт

• Майонез – 2 ст. л.

Спосіб приготування:

1. М’ясо кладемо у каструлю та заливаємо водою. Солимо, додаємо перець, лаврове листя, цибулю і моркву. Ставимо на вогонь і варимо 60 хвилин після закипання.

2. М’ясо залишаємо охолонути, а тоді нарізаємо смужками. Перекладаємо його у миску, де буде зручно змішувати салат.

3. Цибулю дрібно кришимо, моркву натираємо на тертці. Обсмажуємо їх на олії до м’якості, тоді додаємо до м’яса.

   Читайте также: Тредс сьогодні: «Ми вже приїхали?»: чому пів України дружно чекали на автобус з Італії — найкращі меми

4. Коли все охолоне, нарізаємо огірочки і додаємо їх. Заправляємо майонезом і перемішуємо.

Салат смачнющий, ситний, і надзвичайно простий у приготуванні. Також ми розповідали, як приготувати дешевий суші-салат.