Потрібно просто перебити все блендером
Після важких для шлунка свят хочеться чогось легкого та ніжного. В такому випадку допоможуть ніжні солодощі. Ми розповідали, як приготувати зимовий десерт. Також можна згадати і про рецепт, який віруситься в інтернеті.
Один за одним кулінарні блогери перевіряють рецепт солодощів всього з двох інгредієнтів — шоколаду і консервованих персиків. І результат дивовижний, каже блогер murifernan.
Як приготувати персиковий десерт
Два інгредієнти і одна проста дія — все, що потрібно. На велику банку консервованих персиків беремо 300 грамів шоколаду. Персики відціджуємо від сиропу і перекладаємо у блендер.
Шоколад розтоплюємо. Це можна зробити на водяній бані або у мікрохвильовці. У другому випадку топимо його імпульсами по 15-20 секунд, щоразу перемішуючи лопаткою.
Шоколад переливаємо у блендер. Змішуємо все до однорідної маси та переливаємо у форму, застелену пергаментом або змащену олією. Посипаємо тертим шоколадом і ставимо на кілька годин в холодильник.
Переглянути цей допис в InstagramДопис, поширений M U R I L O F E R N A N D E S (@murifernan)
Виходить дуже ніжний і смачний шоколадний мус. Його можна дістати з форми і акуратно порізати. Виходить десерт, як із дорогих кав’ярень. Також ми розповідали, як приготувати желе з шампанського.