Корисний трюк для вершкового масла
Кухонні лайфхаки можуть значно спростити приготування страв. Ми розповідали, як натерти сир без тертки. Тепер поділимось ще одним корисним трюком.
Якщо ви хоч раз пробували намастити на хліб мерзле або просто холодне вершкове масло, ви знаєте, що це неможливо зробити. Та є спосіб, який допоможе швидко зробити його м’яким. Про нього розповіли на ukr.media.
Навіщо накривати склянкою вершкове масло?
Якщо для вашого рецепту або бутерброду потрібне м’яке масло, не кладіть його в мікрохвильовку. Так воно розтопиться, а не стане м’яким.
Натомість є простий метод зі склянкою. Всього за кілька хвилин ви будете мати продукт комфортної текстури.
Масло потірбно покласти на тарілку. Беремо склянку, наповнюємо її гарячою водою та залишаємо на 3-5 хвилин. Потрібно, щоб склянка нагрілась.
Коли цей час мине, вилийте воду. Гарячою склянкою потрібно накрити шматок масла на тарілці. Всього через кілька хвилин ви отримаєте м’яке, але не розтоплене вершкове масло.
Цей спосіб простий і не забере у вас багато часу. Також ми розповідали, як зробити кислі мандарини солодкими.
