Апетитна страва з куркою та сухариками
Хочеться ставити на різдвяний та новорічний стіл красиві і смачні страви. Ми розповідали, як стильно подати “бублики”. Тепер розповімо, як приготувати шикарну різдвяну закуску, яка складається з найпростіших продуктів.
Салат викладається шарами, тож він має дуже привабливий вигляд на святковому столі. Рецептом поділились у блозі mariiam_foodblog.
Інгредієнти:
-
Копчене куряче філе — 500 г
-
Яйця — 3 шт
-
Пекінська капуста — 100 г
-
Помідори — 2 шт
-
Твердий сир — 100 г
Для сухариків:
-
тостовий хліб
-
сіль та перець, копчена паприка — до смаку
-
часник — 3 зубчика
-
олія — до смаку
Спосіб приготування:
-
Куряче філе нарізаємо на кубики. Одразу починаємо формувати салат — ставимо на тарілку кулінарне кільце, змащуємо дно майонезом і викладаємо курку.
-
Знову змащуємо майонезом та натираємо в салат варені яйця. Трохи солимо, додаємо майонез.
-
Наступним шаром додаємо накришену пекінську капусту. Зверху викладаємо кубики помідора, змащуємо майонезом. Присипаємо тертим сиром.
-
Готуємо суміш для сухариків. У олію вичавлюємо часник, додаємо сіль та перець, копчену паприку. У цій суміші обсмажуємо сухарики. Викладаємо наверх салату.
Салат надзвичайно ситний і смачний. Він стане зіркою святкового столу. Також ми розповідали, як приготувати шикарні бутербродики.
